Версия для слабовидящих
Проект стартовал на предприятии три месяца назад при поддержке Федерального центра компетенций. Ожидается, что по итогам проекта птицефабрика на 20 % сократит время протекания процессов и увеличит выработку на потоке "производство куриного филе и бедра" благодаря внедрению принципов бережливого производства.
В частности, внедрен систематический производственный анализ, разработан инфоцентр проекта, описаны цепочки помощи, разработаны матрицы компетенций и составлены графики обучения.
"Участие в проекте - это импульс к повышению операционной эффективности предприятия. Основой для её достижения станет включенность и вовлеченность коллектива птицефабрики в проект", - отметил директор "ПРОДО Птицефабрика Сибирская" Михаил Трапезников.
По итогам первых трех месяцев 30 сотрудников предприятия прошли обучающие курсы по бережливому производству. Также в Федеральном центре компетенций прошли сертификацию внутренние тренеры, которые продолжат обучение сотрудников на предприятии. Окончательные итоги пилотного этапа планируют подвести ещё через три месяца.
В дальнейшем предприятие продолжит самостоятельно тиражировать инструменты бережливого производства на другие участки и процессы - работа в этом направлении рассчитана на ближайшие два с половиной года.
Федеральный проект "Производительность труда" - комплекс мер государственной поддержки бизнеса, направленный на повышение эффективности и конкурентоспособности российских предприятий, входит в нацпроект "Эффективная и конкурентная экономика".
К проекту подключились и другие предприятия Группы "ПРОДО": мясокомбинаты "Омский бекон" и "Клинский", Уфимский мясоконсервный комбинат и птицеводческое предприятие "ПРОДО Тюменский бройлер".